Eccola, la nuova Plaque Assiette Michelin da esporre fuori dal proprio ristorante. Premio di consolazione per chi non ha nemmeno una stella da esibire. Un'idea regalo da farsi
per la modica cifra di 99 euro + iva. Dieci anni fa un'iniziativa simile, che però -una volta esposta- indicava quali esercizi erano in possesso di almeno una stella. Questo è invece un progetto più popolare che va a sottolineare quali ristoranti abbiano avuto quest'anno l'indicazione del "piatto". Oggettivamente tantissimi ... quindi, sapendo fare la moltiplicazione si fa anche comunicazione, perché la targa è smaltata e resistente all'acqua; quindi può essere esposta anche all'esterno del ristorante. Mai più senza. O no?
