| Antonino Cannavacciuolo con il Sindaco Andrea Buonocore |
Vico Equense - Un hotel di charme a Vico Equense. È il progetto di Antonino Cannavacciuolo, chef due stelle. L’idea è di trasformare un casolare di famiglia sulle colline di Vico Equense in un hotel con sette camere e una piccola cucina che servirà i prodotti coltivati in loco a chilometro zero. La struttura sarà pronta fra circa tre anni. Ad agosto è stato ospite d’onore alla "Festa dei sapori contadini" a Ticciano. Durante la serata è avvenuto un simpatico scambio di battute tra il Sindaco Andrea Buonocore e lo chef stellato, che si è congedato dicendo: “Mi raccomando Andrea, un occhio particolare per Ticciano”. “Dimenticare Ticciano, - scrive Cannavacciuolo sul suo sito web - la piccola frazione di Vico Equense in cui sono nato, sarebbe dimenticare chi sono.” Intanto, Vico Equense sta progettando la sua candidatura a patrimonio Unesco come ‘Città creativa per la gastronomia’, forte della sua capacità di rivelarsi un distretto del cibo. Un traguardo che al momento in Italia è stato raggiunto solo da Parma. Cannavacciuolo, nel frattempo, tocca un altro primato: è anche lo chef più seguito nella Top Social Celebrities stilata da Blogmeter monitorando Social come FB, Instagram e Twitter. Il giudice di Masterchef, trionfa per ampiezza della community (1,6 milioni tra fan e follower): dello chef napoletano è anche il post di Facebook più engaging in assoluto pubblicato il giorno di Ferragosto. Intanto, Vico Equense sta progettando la sua candidatura a patrimonio Unesco come ‘Città creativa per la gastronomia’, forte della sua capacità di rivelarsi un distretto del cibo.